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7 alimentos proteicos para substituir ovo no café da manhã 2i2g4c

Descubra opções nutritivas e saborosas para diversificar sua primeira refeição do dia 4z1y26

24 fev 2025 - 10h38
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Mulher comendo ovo no café da manhã
Mulher comendo ovo no café da manhã
Foto: Freepik

O ovo é frequentemente a estrela do café da manhã devido ao seu alto teor de proteínas e versatilidade. No entanto, seja por restrições alimentares, preferências pessoais ou simplesmente para variar o cardápio, é interessante conhecer outras fontes proteicas que podem substituí-lo. A seguir, apresentamos sete alternativas ricas em proteínas para incluir na sua rotina matinal: 3582h

Peito de Frango Desfiado: Uma porção de 100g de peito de frango cozido e desfiado fornece aproximadamente 29,3g de proteínas. Além disso, é rico em vitaminas do complexo B, fósforo e selênio. Pode ser incorporado em sanduíches de pão integral ou combinado com vegetais.

Queijos Brancos Magros (Cottage/Ricota): Queijos como cottage e ricota são opções leves e proteicas. Duas colheres de sopa de cottage oferecem cerca de 9g de proteínas, enquanto a mesma quantidade de ricota fornece aproximadamente 8g. Podem ser consumidos puros, com frutas ou em torradas integrais.

Atum em Conserva: Prático e nutritivo, 100g de atum em conserva contêm cerca de 26,2g de proteínas. É também uma fonte de ômega-3 e vitaminas. Pode ser utilizado em sanduíches, saladas ou patês.

Aveia em Flocos: Quatro colheres de sopa de aveia em flocos (60g) fornecem aproximadamente 9,6g de proteínas. Além disso, é rica em fibras, auxiliando na saciedade e na saúde digestiva. Pode ser preparada como mingau, adicionada a smoothies ou combinada com iogurte e frutas.

Pasta de Amendoim: Duas colheres de sopa (30g) de pasta de amendoim oferecem cerca de 8,5g de proteínas. É uma excelente fonte de energia e gorduras saudáveis. Pode ser espalhada em torradas, adicionada a vitaminas ou utilizada como recheio de panquecas.

Sementes de Abóbora: Cinquenta gramas de sementes de abóbora contêm aproximadamente 9,3g de proteínas. Elas também são ricas em minerais como magnésio e zinco. Podem ser consumidas puras, adicionadas a iogurtes, saladas ou incorporadas em granolas caseiras.

Amêndoas: Meia xícara (50g) de amêndoas fornece cerca de 10g de proteínas. Além disso, são fontes de gorduras monoinsaturadas, fibras e vitamina E. Podem ser consumidas como snack, misturadas com frutas ou adicionadas a cereais matinais.

Incorporar essas alternativas ao seu café da manhã pode não apenas diversificar seu cardápio, mas também garantir a ingestão adequada de proteínas e outros nutrientes essenciais para começar o dia com energia e disposição.

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