Mingau de aveia cremoso, sem leite e açúcar com banana e mel 622242

Mingau leve e reconfortante de aveia com água e calda natural de banana com mel 3x544s

Receita para 2 pessoas.

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Tipo de refeição: Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Preparo: 00:10

Intervalo: 00:00

UTENSÍLIOS 2b75i

1 frigideira(s) antiaderente(s), 1 a(s), 1 espátula(s), 1 peneira(s) (opcional)

EQUIPAMENTOS 53vb

convencionais

MEDIDORES k6r3z

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

Ingredientes Mingau de aveia com água: 4t4w1a

- 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de aveia sem glúten

- 3/4 xícara(s) (chá) de água ou o suficiente para dar o ponto

Ingredientes CALDA NATURAL COM BANANA: 1e155w

- 2 unidade(s) bananas médias, picadas

- 2 colher(es) (sopa) de mel

PRÉ-PREPARO: 3y6g5b

1. Separe os utensílios e ingredientes da receita de mingau de aveia com água e calda de mel com banana.
2. Meça a farinha de aveia sem glúten, a água. 
3. Separe a peneira para coar o mingau ao final.
4. Pique as bananas para juntar à calda.

PREPARO: k6p3d

Calda Natural de Banana e Mel:

1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
2. Junte as bananas picadas.
3. Deixe dourar rapidamente, em torno de 3 minutos.
4. Desligue o fogo e junte o mel.
5. Misture bem e mantenha na frigideira.

Como fazer mingau de aveia com água:

1. Coloque a água em uma a média e adicione a farinha de aveia e misture bem.
2. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo sempre até começar a engrossar.
3. Cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos até atingir a textura cremosa. Se necessário, junte mais água e bata com o batedor de arame para dar o ponto cremoso.
4. e o mingau por uma peneira fina para obter uma textura mais lisa (opcional, mas recomendado).

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM: 6ir3v

1. Sirva o mingau de aveia com água ainda quente em tigelas individuais.
2. Disponha a calda natural  de mel e banana por cima.
3. Saboreie, no café da manhã, lanche ou até mesmo como uma sobremesa em dias frios.

🔁 DICAS EXTRAS:

• Para essa receita a banana não precisa estar muito madura, pois ela pode se desfazer ao ser refogada.
• Usar farinha de aveia resulta em uma textura mais suave e homogênea, ideal para crianças ou dietas leves.
• A proporção de 3:1 de água para farinha é essencial para evitar textura pesada.
• Certifique-se que a farinha de aveia escolhida é sem glúten - verifique a embalagem, caso tenha alguma restrição.
• Veja também outras receitas de mingau e café da manhã leve.