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Torta de milho: cremosa, com a textura e sabor perfeitos para celebrar festas juninas 4b5v41

Descubra como preparar uma torta de milho cremosa com requeijão e parmesão, perfeita para saborear nas festas juninas ou em qualquer ocasião 4p6f3a

30 jun 2024 - 11h30
(atualizado em 26/5/2025 às 16h24)
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Resumo
Receita fácil e rápida de torta de milho cremosa com requeijão e parmesão para aproveitar as festas juninas, pronta em 50 minutos e rende 8 porções.
Imagem mostra torta de milho.
Imagem mostra torta de milho.
Foto: Guia da Cozinha

Junho está chegando ao fim e, com isso, se finaliza o mês de celebrações de São João. O melhor a se fazer nesses dias é aproveitar as comidas típicas enquanto há tempo. Essa receita de torta de milho é perfeita para isso! 5c3w3i

A suculência e cremosidade dessa torta são de deixar qualquer um impressionado. Além disso, o sabor e o tempero da receita deixam tudo mais gostoso.

Pronta em menos de uma hora, a torta pode ser servida como refeição ou até como um lanche da tarde, pois combina perfeitamente com um café quentinho!

Confira as instruções completas abaixo! 

Receita de torta de milho 3n6j54

Tempo: 50min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 2 latas de milho-verde escorrido
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, a farinha, o fermento, metade do parmesão, sal e pimenta até ficar homogêneo.
  2. Unte e enfarinhe um refratário médio, transfira metade da massa e espalhe o requeijão por cima.
  3. Cubra com o restante da massa e polvilhe com o parmesão restante.
  4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 50 minutos ou até dourar.
  5. Corte em pedaços e, se desejar, sirva acompanhada de tomates-cerejas.
Guia da Cozinha
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