VÍDEO: Conheça a invenção culinária que uniu a feijoada com o hot dog c2240
A ideia surgiu da vontade de juntar dois clássicos nacionais em uma só mordida: o cachorro-quente e a feijoada. E o resultado surpreendeu 3b2b6t
Um lanche nada convencional, mas 100% brasileiro, está roubando a cena nas redes sociais: o cachorro-quente de feijoada. Criado por Rosi, dona do quiosque "Lá na Rosi", no Rio de Janeiro, o sanduíche ganhou fama após ser apresentado pelo influenciador Caio Muniz. O vídeo com a degustação já ultraou 2 milhões de visualizações. 41x3q
A ideia surgiu da vontade de juntar dois clássicos nacionais em uma só mordida: o cachorro-quente e a feijoada. E o resultado surpreendeu.
No lugar da salsicha tradicional, entra linguiça cozida no feijão, acompanhada de carne seca desfiada, lombo e cebola caramelizada. Tudo isso dentro de um pão de sal macio, no qual a batata palha é substituída por couve refogada. Para completar, bacon crocante e alho frito dão o toque final.
Como se não bastasse, o lanche ainda é servido com um caldinho de feijão com bacon, perfeito para molhar o pão ou saborear à parte. E, para manter o espírito da feijoada até o fim, Rosi oferece uma rodela de laranja como digestivo.
Veja abaixo o vídeo com a produção dessa maluquice deliciosa:
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Via Só Notícia Boa
